-
Is schoon gewoon?: Stellingenspel
Met dit spel ga je samen nadenken over wat jullie wel en niet schoon vinden. Je bedenkt met elkaar wat schoon of hygiënisch genoeg is. Ook ontdek je wat je zelf en je team al goed doen en wat beter kan. Het spel is een leuke en makkelijke …
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht, Ander -
Bompa Bockie: Kijk- en luisteropdracht
Kijk- en luisteropdracht bij de eerste aflevering van de serie Bompa Bockie. Leerlingen beantwoorden vragen over het leven van de oudere zorgvrager in een woonzorgcentrum.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Jongdementie: Kijkopdracht
Opdracht bij het bekijken van een aflevering van Axel Gaat Binnen over jongdementie. Naast het beantwoorden van inhoudsvragen wordt ook gepolst naar de persoonlijke mening van de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwStudent (niet lerarenopleiding) -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Mangomoment: Warme zorgverlening in een klein gebaar
Of het nu een opleiding voor een zorgberoep, paramedisch of medisch beroep is, zorgvrager- of patiëntgerichte zorg, warme en betrokken zorgverlening komt als leerinhoud aan bod.
Die leerinhoud is zo logisch. En toch, als we in de …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Feedback geven en ontvangen, observeren, rapporteren: Casussen
De bijgevoegde casussen zijn opgesteld voor de thema’s:
- feedback geven en ontvangen;
- gesprekken voeren en rapporteren.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Computerogen: Opzoekopdracht
Dit is een opzoekoefening waarbij leerlingen aan gezondheidsbevordering m.b.t. beeldschermwerk i.f.v. de ogen doen.
De leerlingen zoeken info op via de website van Oogfonds.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Tinnitus: Opzoekopdracht
De leerlingen maken een eenvoudige opdracht over tinnitus. In het eerste deel zoeken de leerlingen informatie op via de website De tuut van tegenwoordig.
In het tweede deel beluisteren de leerlingen het programma Van Gils & gasten over …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Grensoverschrijdend gedrag in de dienstensector: Sensibilisering en toolbox
Huishoudhulpen worden nog te vaak niet gerespecteerd door hun klanten. Het is belangrijk om dit onderwerp zonder taboes te kunnen bespreken. In de meeste gevallen zijn klanten zich er niet van bewust dat ze bepaalde grenzen overschrijden. Dit …
Downloadbaar lesmateriaal